Miel pura vs. jarabe de maíz: cómo darte cuenta si te están vendiendo gato por liebre
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"¿Sabías que mucha de la 'miel' del súper es en realidad jarabe de maíz ultraprocesado? Te contamos el truco definitivo para leer la etiqueta y asegurarte de llevar a casa miel 100% pura y real."
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Frutos secos: cuál elegir según lo que necesitás (y cuánto es suficiente)
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Los frutos secos son buenos, sí. Pero no todos sirven para lo mismo y más no siempre es mejor. Descubrí cuál elegir según tu objetivo y cuál es la porción que realmente necesitás.
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Aprendé a descifrar qué hay realmente dentro de lo que comés. Te explicamos cómo leer una etiqueta nutricional, qué aditivos evitar y por qué los ingredientes importan más que las calorías.
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Yerba mate sin TACC: por qué importa la certificación si sos celíaco
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Si sos celíaco o tenés sensibilidad al gluten, probablemente ya aprendiste a leer etiquetas con lupa. Sabés que el gluten se esconde donde menos lo esperás — y la yerba mate no es la excepción.
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